Ah! Bon Music Sessions

O projeto musical que acontece toda quinta-feira no Ah! Bon do Vila da Serra está de volta e cheio de novidades! Além do pocket show ao vivo para envolver a noite, mensalmente acontece um jantar harmonizado com convidado especial para uma experiência sensorial única.

A abertura da agenda mensal de jantares foi um sucesso e deixou todos com gostinho de quero mais através da presença do querido Romero da @romerodrinksecoqueteis, que combinou perfeitamente seus drinks com o menu de finger foods do nosso Chef @euleredjar, saboreados ao som de @negakelly.oficial.

Para a segunda edição, a estrela da noite será a renomada vinícola Maria Maria e seus rótulos premiados, produzidos na tradicional região cafeeira do sul de Minas Gerais. A @vinhosmariamaria nasceu da paixão de uma família em produzir os melhores vinhos e cada um deles leva o nome de uma mulher ligada à família como forma de homenagear suas raízes.

Fazendo jus à sofisticação e bom gosto da composição do evento, @liviaitaborahy_oficial promete envolver o jantar com um repertório de jazz, clássicos internacionais, bossa nova e MPB.

O menu se inicia com “Mimos do Chef”, harmonizados com o vinho Maria Maria Sous Les Escaliers Nature. Na sequência, camarão grelhado com bisque e guisado de pupunha
servido com Maria Maria Sauvignon Blanc. No terceiro tempo do jantar será servido robalo Bonne Femme com quenelle de batata e aspargos com o rosè Maria Maria. A última harmonização acontece entre um phitivier de mignon suíno e porcini com salteado de legumes e o vinho Maria Maria Syrah Gran Reserva. Para fechar a viagem gustativa ao Sul de Minas, será servido uma seleção de queijos e doces mineiros com café.

O jantar possui vagas limitadas, valor de 250,00 por pessoa e acontecerá dia 16 de maio a partir das 20 horas. As reservas são feitas somente pelo whatsapp (31) 98455-0171.