Entradas Terrine caprese com folhas verdes Saladinha da Casa Pratos Poke salad: Atum em cubos selado, arroz cateto integral, manga, sunomomo, chips de batata doce, tomate grappe, folhas, furikake e molho oriental Saint Peter ao molho vierge com legumes Fraldinha grelhada ao molho de vitelo com
MENU EXECUTIVO 55,00 De segunda a sexta, de 12:00 às 15:00, exceto feriados. Entrada + Prato Principal Entradas Saladinha Ah! Bon Saladinha de folhas com pêra caramelizada, nozes e gorgonzola Pratos Rigatoni à moda caprese (tomate confit, mussarela de búfala e pesto) Saint Peter ao molho
O Ah! Bon Vila da Serra retoma o projeto musical de todas as quintas a partir do dia 16 de fevereiro. Nesta primeira data, teremos uma programação imperdível para abrir o CARNAVAL! A edição especial ficará por conta do BLOCO DA INSANIDADE com sua formação completa e repertório animadíssimo, pois
Vila da Serra: 24/12 – de 12 as 18 horas 25/12 – a partir das 18 horas 31/12 – de 12 as 18 horas 01/01 – a partir das 18 horas BH Shopping: 24/12 – até as 18 horas 25/12 – normal 31/12 – até as 18 horas 01/01 –
( Entrada+ Prato+ Sobremesa+ Café) Válido de 12 às 15 horas, de segunda a sexta, exceto feriados. ENTRADAS – Saladinha Ah! Bon – Mini torta de boursin com geleia de cebola confitada PRATOS – Frango xadrez com arroz frito – Saint Peter com risoto primavera –
No próximo dia 27 de outubro teremos uma edição especial do Jantar Harmonizado com vinhos da Del Maipo. O menu elaborado pelo nosso chef Euler Edjar será comentado durante a degustação pelo sommelier da Del Maipo, Osmar Santos, e musicalizado por Saulo entre um brinde e outro! VAGAS LIMITADAS! Reservas