Jantar harmonizado em 4 tempos com a presença de Daniel Místico, Sommelier e Embaixador da Casa Valduga

dia 18 de maio Às 20 horas

Ah! Bon – vila da serra : vagas limitadas!

 

Trio de snacks

. Sablée biscote de parmesão com rosbife de filé, gorgonzola, avelã e redução de balsâmico

. Blinis de zucchine com salmão gravylax e creme azedo

. Mini tosta de burrata com Parma

harmonizado com Casa Valduga Arte Brut

 

Primeiro prato

Salada de bacalhau com feijão manteiguinha

harmonizado com Casa Valduga Terroir Chardonnay

 

Segundo prato

Filé ao vinho do porto com creme de semolina trufado

harmonizado com Casa Valduga Terroir Cabernet Franc

 

Sobremesa

Torta basca com brasato de manga e maracujá

harmonizado com Casa Valduga Naturelle Moscatel

 

reservas e informações somente pelo whatsapp 98451-4737

INVESTIMENTO: 210,00 

 

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