Entradas – Creme de moranga com gorgonzola – Saladinha Ah! Bon Pratos – Strogonoff de filé com arroz e batata palha – Gnocchi de baroa com creme de cogumelos – Peito de frango ao molho de mostarda e mel com batata gratinada – Atum em crosta de gergelim com salada
Ah! Bon Music Sessions O projeto musical que acontece toda quinta-feira no Ah! Bon do Vila da Serra está de volta e cheio de novidades! Além do pocket show ao vivo para envolver a noite, mensalmente acontece um jantar harmonizado com convidado especial para uma experiência sensorial única. A abertura
Sugestões do Chef no Vila da Serra Pratos Salada de frutos do mar Bacalhau confit com salada de feijão manteiguinha Entrêcote com batatas grauphette e djonaise Filé ao molho perigourdine com gratin dauphinoise Sobremesas Corneto de mascarpone, sorvete de baunilha e calda de frutas vermelhas Torta cremosa de chocolate com
Ah! Bon Music Sessions O projeto musical que acontece toda quinta-feira no Ah! Bon do Vila da Serra está de volta e cheio de novidades! Além do pocket show ao vivo para envolver a noite, mensalmente acontecerá um jantar harmonizado com convidado especial para uma experiência sensorial única. Confira a
Semana Santa com sugestões do chef incríveis para celebrar no Vila da Serra! Bacalhau com natas Arroz de bacalhau Brandade de bacalhau Bacalhau à Braz
Local: Ah! Bon Vila da Serra Horário: 20h Valor por pessoa: R$ 220,00 Reservas limitadas! Informações: 31 98455-0171 (whatsapp) MENU Chef Euler Edjar Drinks by Romero Welcome Drink 1º passo Crostini de burrata, tomate confit e pesto Macaron de gorgonzola dolci e geleia de figo Drink: Pink