Acontecerá no próximo dia 22 de agosto mais um Jantar Harmonizado incrível com participação especial da Sommelier Sabrina Thomé, apresentando os vinhos da Menin Wines Company ( H.O Wines & Menin Douro Satates). H.O Wines, reconhecida pelas características clássicas do Douro, vem de tradição secular, ao passo que a Menin
(Entrada+ Prato+ Sobremesa+ Café) Válido de 12 às 15 horas, de segunda a sexta, exceto feriados. Entradas – Saladinha Ah! Bon – Creme de moranga com gorgonzola e semente de abóbora tostada Pratos – Cavatelli artesanal ao Cacio e Pepe – Arroz Campeiro (costelinha + frango)
Sugestões do Chef para o Dia dos Pais no Vila da Serra Arroz de pato Robalo ao curry com purê de banana da terra e farofa de castanhas Filé ao molho de cogumelos com purê trufado Camarão Vg ao molho Romesco e espaguete fresco
Acontecerá no próximo dia 24 de julho a próxima edição mensal de jantares harmonizados no Ah! Bon Vila da Serra. O evento contará com vinhos da Tasca d’Almerita, um dos mais famosos e históricos produtores da Itália, fundada em 1830 na privilegiada localização de um antigo domínio feudal siciliano.
Dia dos Namorados & Ah! Bon Music Sessions & Sugestões do Chef Especiais Excepcionalmente para tornar o seu Dia dos Namorados ainda melhor, o projeto musical de toda quinta-feira com música ao vivo, o Ah! Bon Music Sessions, será realizado na quarta-feira da semana mais romântica do ano, ao
Entrada Creme de moranga com gorgonzola e semente de abóbora tostada Saladinha ah bon Pratos Chicken Tika Masala com arroz de açafrão Gnocchi de moranga com gorgonzola, amêndoas tostadas e mel de figo Atum em crosta com tarê cítrico e legumes Risoto de linguiça defumada e cogumelos Paillard com linguine Alfredo