Entradas
Terrine caprese com folhas verdes
Saladinha da Casa
Pratos
Poke salad: Atum em cubos selado, arroz cateto integral, manga, sunomomo, chips de batata doce, tomate grappe, folhas, furikake e molho oriental
Saint Peter ao molho vierge com legumes
Fraldinha grelhada ao molho de vitelo com crepe de ricota
Copa lombo braseada com glacê de gengibre, moranga ao agridoce, batata bolinha e acelga
Rigatoni alla vodka
Sobremesa
Pudim de doce de leite
Riz au lait
